Быстро, сытно и полезно: 6 рецептов овощной запеканки
Запеканка с овощами может быть как дополнением к другим угощениям, например картошка в горшках , так и полноценным обедом или ужином. Приготовить запеканку можно не только из свежих, но и из замороженных овощей. Для этого их нужно предварительно проварить несколько минут в воде или на пару либо обжарить. Пикантности овощам придаст соус, приготовленный на основе сливок, сметаны. Но если вы хотите снизить количество калорий и приготовить, например, диетическую запеканку с сыром, то в качестве основы для соуса подойдет классический йогурт. Сыр в этом случае лучше брать не твердый, а полутвердый с небольшим содержанием жира.
Она была с большинством из нас с детства — и дома, и в детском саду. Удивительно, но это блюдо не выходит из моды, не надоедает и постоянно развивается — появляются всё новые рецепты. Сегодня мы поговорим о запеканке — творожной и не только. Вначале давайте определимся, что же такое запеканка.
- Сезонное меню
- Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был ароматным и не слишком мягким.
- Пожалуй, нет ничего полезнее домашней запеканки из свежих или замороженных овощей.
- Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами. Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США.
- Как приготовить овощную запеканку
- Привет, дорогие читатели!
- Легкие, вкусные и полезные овощные запеканки. Разнообразные рецепты овощных запеканок позволяют вам проявить всю свою фантазию и комбинировать различные овощи укладывая их слоями: кабачки, картофель, помидоры, морковь, баклажаны, кукурузу, лук, добавлять любимые специи, фарш, сыр.
- Овощные запеканки особенно хороши в сезон, когда молодые кабачки, капусту, морковь, картошку и зелень можно найти и в ближайшем магазине, и на рынке или на своем огороде. Именно эти овощи чаще запекают в духовке с разными дополнениями в виде сыра, фарша, рыбы, а также со сливками или соусом.
- Перейдем к процессу готовки
- Сочные овощи, запеченные в нежной яично-сметанной заливке, так заманчиво-ароматны
- Спорт и фитнес. Варенья из клубники Варенье из клубники с целыми ягодами и лимоном.
- Запеканка с пастой, овощами и колбасой.
Овощные запеканки можно готовить круглый год - летом из свежих овощей, а зимой из замороженных. Помимо полезности, запеканки хороши тем, что требуют минимум времени и сил для приготовления. Для их приготовления подойдут практически любые овощи, которые можно сочетать с крупами или макаронами.
